트렌디한 MZ 감성주점, 야키토리 예약가 정답이다

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돈 관련 어려운 상황에 가장 중요한 도전을 받는 영역 중 일부가 요식업입니다. 소비자들은 지갑을 닫기 마련이고 금액 경쟁은 점점 더욱 치열해집니다. 하지만 이러한 힘든 상태 안에서도 프리미엄 음식 시장의 강자로 굳건히 자리매김한 상표가 있으니, 다름 아닌 야키토리동작입니다. 야키토리동작 어떠한 방식으로 불황을 이겨내는 견고한 수익 모델을 구축했는지 살펴보겠습니다.</br></br>  1